發(fā)展歷程
山東梁山釀酒總廠有限公司坐落在中國四大名著之一《水滸傳》發(fā)祥地─水泊梁山腳下。這里東臨孔孟之鄉(xiāng)、南靠濟(jì)寧機(jī)場、西接濤濤黃河、北依巍巍泰山。京杭運(yùn)河、京九高鐵、濟(jì)菏高速、董梁高速貫穿東南西北，交通便利，風(fēng)景伊人。 1941年昆山縣委縣政府成立，酒作坊更名為昆山酒坊；1949年8月25日梁山置縣，同年10月更名為梁山曲酒廠，1952年更名為梁山糖酒廠，1976年更名為國營梁山酒廠，1998年更名為山東梁山釀酒總廠，2002年改制為山東梁山釀酒總廠有限公司。
山東梁山釀酒總廠有限公司占地面積30000余平米，建筑面積16000余平米，年原酒生產(chǎn)能力2000余噸，現(xiàn)有員工398人，其中大中專文化以上的專業(yè)工程技術(shù)人員69人。 公司建廠幾十年來，在發(fā)掘梁山好漢以“義”字為軸線的水滸文化同時，并在繼承原王林釀酒獨(dú)特工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代工藝與科技潛心研究，對原單糧釀制調(diào)整轉(zhuǎn)換為多糧釀制工藝，質(zhì)量逐步提高，產(chǎn)品不斷更新�，F(xiàn)在生產(chǎn)的“義”字牌、“水泊”牌、“梁山好漢”牌三大系列近百個品種，深受業(yè)內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo)、專家、知名人士的高度贊譽(yù)與贈書。原解放軍電視宣傳中心主任、少將，高級記者、新聞傳播學(xué)碩士研究生導(dǎo)師李文朝將軍題詞“中國水滸文化第一白酒品牌”；原國防部長張愛萍將軍題詞贊揚(yáng)“梁山美酒”；全國酒類泰斗周恒剛大師稱贊“濃香型酒中之珍品”；全國釀酒專家熊之書題詞贊譽(yù)“水泊義酒，香飄九州”；著名書畫家朱學(xué)達(dá)、于太昌、孫墨龍、陳木蘭、王存厚等幾十位專家社會名流以及苗志嵐會長為首的中國白酒工業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、專家親臨我公司參觀指導(dǎo)工作，題詞、做畫、留念，同時被中國國際詩酒節(jié)授于金爵獎，首屆中國食品博覽會金獎。三大系列多個品種自1998年至今連續(xù)分別被山東省第一輕總會、山東省輕工業(yè)辦公室、山東省白酒工業(yè)協(xié)會評為優(yōu)級產(chǎn)品，2005年被山東輕工業(yè)辦公室認(rèn)定為“山東輕工名牌”等多項榮譽(yù)，連年被市、縣兩級評為“重合同守信用企業(yè)”、“消費(fèi)者滿意單位”、“水滸文化名酒”、“旅游文化名酒”、“中國釀酒工業(yè)協(xié)會”會員單位，2004年被中國文化部酒文化協(xié)會評為首屆“中華地方文化名酒”、“中華文化名酒”，“義”字牌注冊被認(rèn)定為山東省著名商標(biāo)。并成為山東省首批獲“國家白酒生產(chǎn)許可證”的專業(yè)生產(chǎn)廠家。
我們有一幫忠肝義膽人，正在勤勤懇懇的耕耘在昔日水勢浩淼，綿延八百里的蓼兒洼；今日松柏疊翠、人杰地靈、古跡遍布、美酒飄香具有豐厚水滸文化底蘊(yùn)的水泊梁山大地上，我們義酒人正努力執(zhí)著的攀登在釀酒事業(yè)的道路上。我們的心扉是敞開的、誠懇的，隨時歡迎業(yè)內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo)、專家、賓朋蒞臨指導(dǎo)，做客品酒。
探訪水滸故跡 弘揚(yáng)水滸文化 品嘗梁山義酒 勇做當(dāng)代英杰 |
